요로건강에 좋은 크랜베리의 효능, 부작용, 섭취하는 방법에 대해
요로건강에 좋은 크랜베리의 효능, 부작용, 섭취하는 방법에 대해 크랜베리는 "슈퍼푸드"로 각광을 받고있죠. 크랜베리는 영양소와 항산화제가 풍부하다고 알려져있어요. 크랜베리주스로도 많이 섭취하는 방법 중 하나이죠. 북미가 원산지인 크랜베리는 주로 미국 북부, 칠레, 캐나다 전역의 농지에서 자랍니다. 실제로 많은 연구에 따르면 크랜베리의 영양소는 요로 감염(UTI) 위험 감소, 특정 유형의 암 예방, 면역 기능 개선, 혈압 감소와 관련이 있다고 알려져있는데요, 크랜베리의 효능과 크랜베리의 좋은 점들에 대해 자세히 알아볼까요? ◆크랜베리란?크랜베리의 다양한 효능 역사적으로 아주 먼 오래전부터 크랜베리를 방광 및 신장 질환 치료제로 사용했고, 영국의 초기 정착민은 식욕 부진, 위장 장애, 혈액 장애 및 괴혈병 ..
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슈퍼푸드 새싹보리, 건강하게 먹자
새싹보리 안녕하세요, 오늘은 강력한 슈퍼푸드로 매우 잘 알려진 새싹보리에 대해 포스팅 해보려고 합니다. 새싹보리는 푸른 보리에서 나는 어린 순입니다. 우리가 보리차나 보리밥으로 먹는 보리는 곡물이지만 보리의 새싹은 곡물과는 달리 보리 식물의 푸른 잎입니다. 새싹보리는 되도록 어릴 때 수확하면 더 큰 영양가를 갖습니다. 보리는 인간이 재배한 최초의 곡물로 간주되는데요, 역사적으로 성서시대부터 고대 아시아와 중동문화에서는 어린밀과 어린 새싹 보리를 식품으로 사용했고, 피부 및 간,혈액, 그리고 위장장애의 치료에 사용해 왔다고 합니다. 새싹보리에는 베타 카로틴, 비타민 B1, B2, B6, B12, 판토텐산 및 엽산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 그 뿐만 아니라 칼륨, 칼슘, 철, 인 및 마그네슘 등 미네랄도..
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