안녕하세요
제가 오늘 알아보고자 하는 건강기능식품은 ‘크릴오일’이라는 것이에요
티비에 크릴오일에 대해 방영된 후, 크릴오일에 대한 관심이 예전에 비해 많이 상승한 상태인데요, 과연 크릴오일이 무엇인지 ? 크릴오일의 효능, 크릴오일 먹는 방법, 좋은 크릴오일 추천방법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 해요 ~
◆크릴오일이란?
크릴오일을 설명하려면 크릴에 대해 먼저 알아보아야 하는데요,
크릴은 남극에 서식하는 해양동물들의 먹이인 플랑크톤의 일종으로 외관이 새우을 닮아 흔히 크릴새우, 남극크릴새우 라고 불리지만 사실은 새우가 아니에요.하지만 편의상 크릴새우라고 부를게요. 이러한 크릴에서 추출한 오일은 영양가가 매우 높아요.
◆크릴오일 효능
특히 남극 크릴오일은 오메가3라는 불포화지방산을 다량 함유하고 있어 인체 노화를 방지할 수 있다고 합니다. 따라서 미국,일본,캐나다, 노르웨이 등지에서 크릴을 이용하여 오메가3영양제 등을 개발하여 완제품을 수입하여 우리가 사먹을 수 있어요.
더욱이 크릴오일에는 “아스타잔틴”이라는 분홍색 오렌지 색소가 함유되어 있어 항염증과 항산화 효과가 있습니다.
한 연구에서 유해한 박테리아가 인간의 장의 세포에 유입될 때 염증을 유발하는 분자의 생성을 감소시켰다는 사실을 밝혀냈다고 해요 !
◆어유에서 추출한 오메가3 VS 크릴오일에서 추출한 오메가3 비교
물고기에서 추출한 어유와 남극크릴새우에서 추출한 크릴오일은 모두 EPA와 DHA의 훌륭한 공급원이지만, 일부 연구에서는 어유에 있는 것보다 크릴오일의 오메가3를 더 잘 사용할 수 있다고 하네요.
어유의 지방산은 트리글리세리드의 형태로 발견되는 반면, 반면 크릴유에 함유된 지방산의 상당 부분은 “인지질”의 형태로 발견되는데, 많은 전문가들은 이 성분이 흡수와 효과를 높이는 데 도움이 된다고 보고 있습니다.
한 연구는 참가자들에게 생선이나 크릴 오일을 주고 며칠 동안 혈액 속의 지방산의 수치를 측정했는데, 72시간 이상 EPA와 DHA의 혈중 농도는 크릴 오일을 복용한 사람들이 더 높았다고 해요.
그러나 임상적인 수치 외에 여러 전문가가 문헌을 검토하여 크릴오일이 어유보다 더 잘 흡수되거나 사용된다는 것을 증명할 충분한 증거가 없다고 결론지었으니 앞으로도 좀 더 많은 연구결과가 나와야 정확한 결과를 알수 있을 것이라 생각합니다.
◆좋은 크릴오일 고르기, 크릴오일 추천
좋은 크릴 오일을 고르기 위해서 반드시 확인해야 할 것은 크릴새우로부터 크릴오일을 추출하는 방법인데요. 크릴오일추출 방식에 따라 품질의 차이가 크기 때문입니다.
핵산,아세톤,에탄올 등의 화학 용매를 이용해 정제한 크릴오일의 경우 완제품에 이러한 화학 용매들이 잔류할수 있기 때문에 이러한 제품을 피하기 위해서는 ncs방식 (NCS: No Chemical Solvent)을 사용하였는지 확인해야합니다. ncs방식이란 화학용매 없이 오일을 추출한가는 것을 뜻해요.
◆크릴오일 먹는법, 크릴오일 복용법
크릴오일을 하루에 정확히 얼만큼 먹어야 한다는 권장 섭취량은 명확하지 않지만 당연히 여러분이 선택한 제품 설명서에 적혀있는 섭취량을 준수해야겠죠?
크릴오일은 기름성분이므로 공복에 먹으면 흡수력이 떨어 질 수 있으므로 식후에 복용하는것이 흡수율을 높이는 가장 좋은 방법입니다. 특히 기름진 음식을 먹고난 후에는 흡수율이 더욱 오르겠죠?
오늘은 크릴오일에 대해서 알아보았는데요, 아직 물고기에서 추출한 기름이 나은지, 크릴오일이 나은지 명확한 기준은 결정 난 것이 없지만 크릴오일 자체의 항산화효과, 풍부한 영양소는 정말 신체 건강에 유익하다고 판단되네요.
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